NHK朝ドラ『まんぷく』感想 第110(第20週) 「できたぞ!福子!」 「ラーメン完成!」福ちゃん喜ぶも萬平さんは「まだまだこれから!」
『まんぷく』第110( 2月11日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 福子が天ぷらを揚げているのを見て、萬平は麺を揚げてみようと閃く。 揚げてみると、麺はカリカリ。 そのまま食べると美味しい。 お菓子み […]
『まんぷく』第110( 2月11日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 福子が天ぷらを揚げているのを見て、萬平は麺を揚げてみようと閃く。 揚げてみると、麺はカリカリ。 そのまま食べると美味しい。 お菓子み […]
『まんぷく』第109( 2月 9日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 麺を蒸すのもダメ。 麺にスープを浸すのはやめて、じょうろでかけてみることにしたが …それでもダメだった。 「もう一度考え直そう!」 […]
『まんぷく』第108( 2月 8日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 萬平は麺を蒸す方法を試したが、それも失敗。 白薔薇では神部が岡と森本を呼び出し、 昨日突然香田家に訪れた本当の理由を追 […]
『まんぷく』第107( 2月 7日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 萬平は福子からの指示を受け、図書館で麺について徹底的に勉強。 すると茹でずに蒸せば水分量を増やさずもっちり麺を作れることが分かった。 […]
『まんぷく』第106( 2月 6日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 萬平はラーメンを常温で保存するために麺を乾燥させようと考える。 天日干しを試すが、 思いの外早く乾いて、これはいい感じ。 さっそくお […]
『まんぷく』第105( 2月 5日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 お湯をかけただけでできるラーメン作り。 スープを麺に練り込む方法はやめてスープに10分浸してみたがそれも失敗。 福子に叱咤激励されそ […]
『まんぷく』第104( 2月 4日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 「お湯をかけるだけで食べられるラーメン」作りに取り組む萬平。 試行錯誤の末スープはできたものの、麺がなかなか上手く行か […]
『まんぷく』第103( 2月 2日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 萬平はその後もスープを練り込んだ麺作りを試行錯誤。 小麦粉の種類を変えたり、生地を寝かす時間を変えて見たりとあらゆる方法を試した。 […]
『まんぷく』第102( 2月 1日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 萬平はスープを煮混んで凝縮。 福子も味見したが、お湯で薄めるとちょうどいい濃さに。 味もバッチリ。 いよいよそのスープを練り込んで麺 […]
『まんぷく』第101( 1月31日)あらすじ ※ネタバレ含みます。 鶏ガラと鶏胸肉を合わせて炊き込んだスープは全員に大絶賛。 ようやくスープが出来上がった。 そして次は麺作り。 萬平は近所の製麺所に出 […]